Fysioterapi er en egen vitenskap, knyttet til det medisinske fagfelt. Sentralt i faget er bevegelse og tiltak rettet mot bevegelsesapparatet. Fysioterapi kan beskrives som forebyggende, undersøkende og behandlende tiltak som omfatter blant annet manuelle teknikker og øvelser. Fysioterapibehandling kan bestå av ulike metoder avhengig av pasientens behov og fysioterapeutens kvalifikasjoner.
Faget utøves av en fysioterapeut. I Norge kreves det autorisasjon for å ha tittelen fysioterapeut.